Recepten zijn exclusief voor klanten

Geef het wachtwoord in om recepten te bekijken.

Volkoren broodje met vijgen en geitenkaas

15 min

1 personen

Recept bekijken
vijgen

Ingrediënten

2

Volkoren broodjes

4

Plakken geitenkaas

1 handje

Pijnboompitten

1 handje

Walnoten (ongezouten)

1 handje

Blauwe bessen

1 eetlepel

Honing

1 eetlepel

Balsamico-crème

50 gram

Rucola

Aan de slag

Snijd de broodjes doormidden en smeer er eventueel boter op.

Was en halveer de druiven.

Was en halveer de vijgen.

Hak de walnoten in kleinere stukjes.

Bak de pijnboompitten goudbruin in een koekenpan.

Beleg de broodjes met de geitenkaas, vijgen, walnoten, pijnboompitten en rucola.

Voeg naar smaak honing en balsamico-crème toe.

Optioneel: voeg Provinciale kruiden of verse takjes tijm en rozemarijn toe.